Om vi skulle få besök nu så skulle de tycka att vi har total kaos här hemma. Jag börjar dock se slutet på denna flytt. Nästan alla kartonger är uppackade och det känns himla skönt! Däremot är alla tomma kartonger kvar i lägenheten, allt som ska ner till förrådet är oxå kvar och allt som ska slängas och köras till Myrorna. Detta ger ett intryck av kaos, men så snart vi har gått iväg med de sakerna så kommer det se riktigt fint ut här och det roliga kan då börja! Nämligen uppsättning av gardiner, tavlor, blommor och ljuslyktor :-)

Idag har jag målat om vår sängram. Jag tillhör gruppen tjejer som beskrivs som duktig och noggrann, men en sak är då säker. När jag t.ex. syr och målar saker till mig själv, då är jag såå långt ifrån noggrann jag kan vara! Huvudsaken är att saker och ting blir klart. SNABBT!

På färgburken stod det klart och tydligt att man inte skulle måla om det var kallare än +8 grader och att man skulle grundmåla först. Ja just det ja, tror de att jag har lust att vänta till maj innan jag får en svart sängram? Aldrig! I +5 graders värme slängde jag ut sängen på balkongen, slipade lätt upp ytan, struntade i att grundmåla och penslade på den svarta färgen. Hoppades att färgen skulle torka supersnabbt så att jag kunde måla ett varv till... Fem timmar senare, rann fortfarande den svarta färgen ner för kanterna och var alltså långt i från torr, så då var det bara släpa in hela sängramen i vardagsrummet och låta den torka inne inatt... Så nu har det torkat in vackra rinnmärken på sängramen och jag får vänta till på tisdag innan jag kan måla varv 2. Ja, så går det när man har lite för kort tålamod! Tror dock der blir bra ändå! :-)

Nu: dricka ett glas juice

P.gr.a flytten så har jag tagit en liten paus från bloggandet. Vi flyttade alla grejer i torsdags, städade ur gamla lägenheten igår och idag har jag packat upp i nya lägenheten... men än är inte allt uppackat. Jag har 12 lådor bredvid mig som får vänta till imorgon. Vart jag ska få plats med alla de grejerna har jag ingen aning om för det känns som om det är fullt i alla rum, garderober och hyllor. Jag kan verkligen inte förstår hur vi har fått plats med allt detta... och jag förstår inte att vi kan ha så galet mycket saker kvar, trots att vi har slängt massor massor...

Det känns iallafall himla skönt att ha flyttat och jag tror att både Boas och jag kommer trivas väldigt bra här! Så småningom kommer förståss "My New Crib"-bilder :-)

Nu ska jag kolla in några inredningssidor. Vi behöver nämligen handla nya lampor, gardiner, tavlor och lite annat smått och gott. Ska även kolla efter sängbord och diskmaskin på blocket.

Hittills har denna höst gått galet fort! Resan och och nu flytten gör att tiden går snabbt... Men trots att tiden går snabbt så känns det som en evighet tills Boas och jag kommer få en lugn stund tillsammans. Den senaste veckan har han och jag gått om varandra varje dag. Jag jobbar dagar och han kvällar. När han kommer hem, mitt inatten, så pratar vi ihop oss i 10 minuter, om t.ex. flytten och andra viktiga saker... Det känns som om vi aldrig ses! Hela denna vecka är det samma sak.... Jag minns inte senast han och jag hade en mysig hemmakväll tillsammans... Jag minns inte ens senast vi åt middag tillsammans...

Så just nu längtar jag mer än någonsin att flytten blir klar och att Boas får ett vettigt schema på nya jobbet! Jag längtar efter en mysig hemmakväll med god mat tillsammans med Boas. Jag längtar efter att få gå ut och äta en 3-rättersmiddag en lördagkväll tillsammans med honom. Jag längtar efter att få åka på en romantisk hotellweekend och bara umgås med honom en hel helg. Verkar det som om det kommer bli av snart...??? Nej, tyvärr verkar det som om jag får längta efter att umgås med min älskade Boas i några veckor till... :-(

För ett par dagar sedan gjorde jag en Körsbärsglass med chokladbitar i. Det blev en mycket god glass!

Körsbärsglass
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
2 1/2 dl Vispgrädde
3 äggulor
2 dl socker (eller lite mer...)
ca. 4 dl körsbär (2-3 dl puré)
3 tsk vaniljsocker
100gr mörk choklad

Koka upp grädden/matlagningsgrädden och låt sjuda i ca 10 min. Vispa äggulor och socker poröst. Vispa ner den heta grädden i äggsmeten. Fortsätt vispa tills smeten känns tjock (jag lyckades inte få den tjockare, men det blev bra ändå). Låt svalna. Kärna ur och Koka körsbären några minuter så att de blir mosiga. Blanda i vaniljsocker. Mixa bären. Rör ner purén i glassmeten. Hacka den mörka chokladen grovt och vänd i. Häll glassmeten i en form och Ställ in i frysen. Låt stå i minst 5 tim. Servera glassen med bär.

Det här är världen godaste Cookie! Rekommenderas verkligen. Receptet kommer från bloggen Kalasgott.
Söta, sega och knäckiga Daimcookies!

Receptet hittar du här!

Är det någon gång under året som har all rätt att baka så är det just till jul. Enda sedan Boas och jag blev tillsammans så har vi bakat massa, massa olika julgodisar. Det har blivit en mycket trevlig jultradition för oss att baka julgodis och julkakor tillsammans. Nu har börjat min planering av årets stora Julbak och som vanligt kommer det bli en lååång julbakslista i år igen. Kolla in förra årets lista här!

Första julbaket tillsammans med Boas i december 2005

Julgodis från Julen 2008


Blandade Julkakor från Julen 2009

Saffranslängd med vaniljsmak är ett måste. Jag funderar även på att testa att göra en "Julpizza". Ni vet en Pizza bestående av Julmat, typ skinka, senap och rödbetssallad. Om jag gör en Julpizza så lovar jag att lägga ut en bild på den!

På torsdag få vi hämta nyckeln till nya lägenheten, längtar sååå! Idag började jag med den stora flyttpackningen. Shit, vad grejer vi har! Men nu ska det mesta som inte används slängas! Har precis fyllt en sopsäck med gardiner och dukar som ska skänkas till bättre behövande. Men nu har jag kört fast lite... vet inte vart jag ska ställa alla fulla säckar och kartonger så de inte är ivägen och vet inte riktigt vart jag ska fortsätta... Känns skönt att ha börjat med den stora flyttrensningen iallafall!

Nu: lunchpaus, sedan nya tag!

Julen närmar sig... Idag är det prick 9 veckor kvar till Julafton! Förra veckan när Linda och Jag satt i 35 graders värme i Egypten så satt vi och lyssnade på stämmningsfull julmusik och redan i maj iår så började ju Linda och jag dricka julmust!

Idag började jag med Julbaket! Jag lyssnade på julsånger, tände ljusen, såg snön falla utanför fönstret samtidigt som jag bakade Egyptiska Lussekatter! Vad är egyptiska lussekatter, tänker ni kanske nu... Jo, det är lussekatter bakade på egyptisk "saffran". I Egypten kostade 1 gram saffran 3kr (i Sverige kostar 1 gram ca. 30 kr)  så jag köpte totalt 75 gram saffran i Egypten. Jag var dock väldigt misstänksam, deras saffran doftade nämligen mer som curry än saffran. För att få reda på om det verkligen är saffran så kände jag att jag var tvungen att baka några lussekatter. Jag vill ju inte riskera att mina Lussekatter smakar Curry, när det är dax att äta dem den 1.a advent.

Så självklart så letade jag fram min Mammas lussekatterecept, som är det absolut bästa lussekattereceptet som finns! De blir saftiga, stora och fluffiga och smakar bättre än alla andra lussebullar! (kanske får Ni receptet på dem närmare jul) Men jag slängde i lite egyptisk saffran i degen... De är nu färdiga och är redo att ätas!


Visst ser de ut som riktigt goda Lussekatter?!

Hur smakade de då? De var otroligt goda! Söta, luftiga och supergoda! Jag har redan ätit 3 styckna. Men tyvärr smakar de inte saffransbullar! Känner nästan ingen saffranssmak alls, så de borde inte kallas Lussekatter... Men de kommer gå åt ändå! Skulle vara spännade att höra vad Ni andra tycker om dessa Egyptiska Lussekatter! Välkommen till mig om Ni vill smaka!

Oroa er inte... jag tänker inte lägga ut alla bilder från resan här. Jag tänker heller inte skriva ordagrant vad vi har gjort varje dag. Ett smakprov av bilder och en sammanfattning av veckan i Egypten tänker jag iallafall bjuda på här.

Att resa till Egypten med min bästa vän Linda var ett äventyr. Vi har solat, badat och snorklat. Vi har haft fullt upp med galna, efterhängsna säljare. Vi (mest Linda) har hamnat i bråk med arga marknadssäljare och smitit från att betala världens dyraste kamelridning! Ja, att gå med Linda på shoppingrundor i Egypten har varit spännade och helt galet roligt! Oj, vad jag har skrattat åt hennes prutningstaktik och hennes knasiga sett att säga Nej till jobbiga säljare. På kvällarna har vi suttit på hotellrummet och lyssnat på Julmusik och spelat Yatzy.


Utsikten från vår uteplats


Den lilla poolen som vi låg vid nästan hela tiden. På vägen hem fick vi veta att hotellet hade en stor pool oxå, men vi trodde inte vi fick vara vid den... så det får bli att åka tillbaka någon gång och bada i den oxå

Korallstranden, här snorklade vi och såg många vackra fiskar från "Hitta Nemo" bl.a. Doris. Snorkla i Röda Havet rekommenderas!

Old Market i Sharm El Sheik. Här får man vara beredd att möta världen jobbigaste säljare och pruta, pruta, pruta!

Min Vän Linda på väg ut mot galna äventyr i Egypten.

Bara jag, med 4-dagars solbränna.

Vykortsskrivning vid poolen.

Bokläsning i solen


Varmt och soligt har vi haft. Jag gissar på ca. 37 grader på dagen (någon sa att det t.o.m varit 42 grader varmt) och ca. 30 grader varmt på kvällarna. Jag kan verkligen rekommendera Egypten! Det är soligt och varmt, man kan få en dos av det som är typiskt egyptiskt om man vill, men även välja att besöka restauranger och butiker som är mer "europeiska". Nackdelen är att säljarna är jobbiga och att alla gator känns stökiga, som byggarbetsplatser. Men fördelarna väger över! Om jag åker tillbaka så kommer jag att åka till samma plats och samma hotell! För jag har haft en helt fantastisk vecka där!

Nu: Sova sova sova, efter en natt på Arlanda utan sömn behöver jag en lång nattssömn!

Jag landade i ett regningt snöigt och kallt Skellefteå kl 9.20 imorse. Jag har haft en underbar semester och kan helt klart tänka mig åka tillbaka till Egypten igen! Nu ska jag gå igenom mina 800 bilder som jag har tagit, så bilder och mer information om resan kommer så småningom!

Hej Alla! Jag är på semester denna vecka och kommer därför inte kunna uppdatera bloggen på ett tag, men under tiden får Ni förståss läsa mina gamla inlägg. Och var inte rädd för att kommentera, det är alltid lika roligt att få en kommentar från bloggläsarna! Om du endast är intresserad av att läsa om min bakning så klicka på rubriken "Silwers Sötsaker", under Kategorier här till höger!

Onsdagen den 20/10 är jag tillbaka och då kommer Ni få se bilder från min Egyptensemester. Under hösten kommer jag bjuda på fler vackra höstbilder från Skellefteå och självklart fler recept och bak/mat/kakbilder. Några recept som jag kommer prova i höst och lägga ut här på bloggen är:

-Kokos och chokladglass
-Körsbärsglass
-Kladdkaka med äppelmos i
-Mördegskaka med plopp saltlakrits i

Så Ni är Välkommen tillbaka hit om Ni vill veta hur jag lyckas med dessa recept i höst!

Snart: åka till Ånge och hoppa på tåget som ska ta mig till Arlanda!

Ingen har väl missat den senaste inredningstrenden! Texter, citat och ord på väggarna i hemmet. I senaste numret av Amelia skrev de om denna trend och hade flera exempel på fina väggtexter i vinyl. Jag har förståss börjat fundera på om jag ska skaffa det till vår nya lägenhet... Jag tycker iallafall att det är himla snyggt med dessa väggtexter!

I Skellefteå kan man ju enkelt beställa väggtexter och väggcitat hos Beachstick-Smarta Tryck. Där kan man välja en helt valfri text i vinyl som man sedan kan klistra upp på väggarna hemma. Så jag får nog göra ett besök hos Smarta Tryck (stängt t.o.m. 18/10) på Älvsbacka och se om de kan fixa en väggtext till mig!

Igår såg jag även en bil som hade klistrat en döskalle, där skattemärket satt förr. Får nog be Smarta Tryck att fixa en sån till min bil oxå!

Nu: fundera ut vad det ska stå på mina väggtexter... Receptet på Fudgekakan på väggen i köket kanske??

Har kollat tillbaka på citat som min systerdotter Bella, 4 år har sagt. Jag har skrivit några av dem tidigare, men då jag tycker de är så roliga så lägger jag ut dem igen... Några citat är dock nya.

Bella: Morfar, i hjärnan där tänker man!
------------------------------------------------------------------------------------------
Bella 3.5 år: Mormor, jag vill ha den där leksaken!
Mormor: Nej, men vi har ju köpt kakor till dig som du ska få.
Bella: Men jag vill ha leksaken!
Mormor: Men nu har mormor slut pengar, så det går inte...
Bella: Men om du har slut pengar så kan du betala med ditt kort och funkar inte det så kan du betala med ditt andra kort och funkar inte det så kan du låna morfars kort eller pappas kort....
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Marie: Vi kanske ska gå på Myrorna och kolla om de ha några fina skor där...
Bella (4 år): Ska vi gå på myrorna, mamma?
Marie: Ja...
Bella: Vill du att myrorna ska dö, mamma?
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Bella: Sofie, kan du sitta bredvid mig i bilen?
Sofie: Nej, det går inte, jag får inte plats brevid dig.
Bella: Har du för stor rumpa?
Sofie: Nej, absolut inte. Jag har en liten rumpa!
Bella: Vad är det där då...? (Pekar på min rumpa)
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Bella: Vi måste släcka Majbrasan, för min farmor som är i himlen får rök på sig!

Reportern Susanne vill ha den sista kakan och försöker sno den av fototgrafen...

Ja, det var verkligen roligt att ha dem här! Nu ser jag fram emot att läsa reprtaget nästa vecka! :-)

NU: packa det sista...

Vilken vecka jag har haft, inte en lugn stund. Tur att jag gillar stress och att jag blir supereffektiv när jag är stressad. Denna vecka har bestått av att jobba, göra om mina egna naglar (igen), baka till Ulrikas kalas på lördag, ta en till spruta inför resan, vaxa mig inför resan och sist men inte minst baka och få hembesök av lokaltidningen Norran.

Nu har jag äntligen en lugn stund, ingen stress och ingen press. Jag sitter just nu i soffan och känner att ögonlocken ramlar ner.  *Gäsp*

Men snart är det dax att ta nya tag. Packa det sista inför semster....

En sån här vecka skulle jag aldrig klarat av utan min Boas som har städat, tvättat, handlat... Ja, han har gjort allt när jag har varit upptagen med annat! Love you!

...när man får ett mail från en reporter på lokaltidningen, Norran och det står förljande: "..... jag ser på din blogg att du bakar väldigt mycket. Skulle du vilja vara med i ett "hemma hos" reportage i Norran där du bakar ditt favoritbakverk.....?"

Gu´så himla roligt var min första tanke... Samtidigt som jag kände mig lite dum då jag känner sååå många andra som är bättre på att baka än vad jag är. Men jag tackade glatt Ja till att vara med i reportaget, började genast ringa runt till kunder för att boka om dem, så jag är ledig när reportaget ska göras. Blev sedan lite stressad när jag började fundera på vad jag skulle baka.... "Baka något som är typiskt dig, något som dina vänner vet att du brukar bjuda på" sa reportern. Då var det inte längre så svårt att veta vad jag ska baka :-) Jag har ju en viss favoritkombination i bakverk....

Nu är klockan 21.46 och min "provkaka" står i ugnen. Hoppas den blir lika god som jag tror att den kommer bli!

Nu: städa, fixa och greja här hemma.... och provsmaka!

Rödvinbärsglass
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
2 1/2 dl Vispgrädde
3 äggulor
2 dl socker (eller lite mer...)
4 dl repade röda vinbär(2-3 dl puré)
3 tsk vaniljsocker

Koka upp grädden/matlagningsgrädden och låt sjuda i ca 10 min. Vispa äggulor och socker poröst. Vispa ner den heta grädden i äggsmeten. Fortsätt vispa tills smeten känns tjock (jag lyckades inte få den tjockare, men det blev bra ändå). Låt svalna. Koka vinbären några minuter så att de blir mosiga. Blanda i vaniljsocker. Mixa bären och sila massan genom en sil (jag silade inte och det blev bra ändå). Rör ner purén i glassmeten. Ställ in i frysen. Låt stå i minst 5 tim. Servera glassen med jordgubbar eller hallon.

Idag hämtade jag min kamera på Elgiganten. Den funkar fortfarande inte som den ska, så jag måste köpa ett nytt minneskort... Men jag har idag lyckats föra över de flesta bilderna från det trasiga minneskortet. Så här kommer några naglar som jag gjorde på kunder för ett par månader sedan...

Jag har precis hittat en blogg som jag kommer börja följa slaviskt!

För 1 år sedan var jag i London och såg musikalen We Will Rock You. Sedan dess har drömt om att få se den igen. För ett par veckor sedan sattes musikalen upp på Cirkus i Stockholm. Planen har hela tiden varit att vi skulle åka ner till Stockholm och se den i december... men p.gr.a tidsbrist/pengarbrist så blir det tyvärr inte av...

Nu har jag hittat till Anna Lidmans blogg. Anna är härifrån Skellefteå och har rollen som Ozzy i musikalen We will Rock You. I hennes blogg kan man läsa om hennes liv som musikalartist i den svenska uppsättningen av rockmusikalen. Jag ser verkligen fram emot att läsa om henne och hennes karriär i höst!

För er som inte har sett denna musikal.... PASSA PÅ ATT SE DEN OM DU KAN! Det är en upplevelse som du sent kommer glömma (gissar att den svenska uppsättningen är lika bra som i London). Jag hoppas, hoppas, hoppas att We Will Rock You fortsätter att gå i Stockholm till Våren... för Då SKA jag ner och se den!!! Så länge får jag lhelt enkelt äsa om den i Anna Lidmans blogg


Kanske Världens Bästa Musikal...

Mat är och har alltid varit gott! Men jag tycker faktiskt att mat blir godare om man rullar ihop den... Jag är typ besatt av ihoprullad mat! Kycklingsandwich, kebabrulle, wraps, laxrullar, renklämmor, tunnbrödrulle... Ja, listan på ihoprullad mat kan göras lång. De senaste fredagarna när jag har ätit min favoritmat, så märker jag väldigt tydligt att jag älskar ihoprullad mat...

Ikväll består middagen av mina stora favorit -Tunnbrödrulle! Korv och rulle i samma rätt... det blir inte bättre än så! (Boas skrattade dock åt mig när jag sa att jag skulle äta det ikväll...jag förstår inte varför)


Förra fredagens middag. Sushi -och godaste är förståss "sjögräsrullarna" (eller vad de kallas)


Laxrullar- en av mina absoluta favoriter! Kallrökt lax i rulle äter jag väldigt ofta när jag är ensam!

...och igår åt jag en kycklingrulle till lunch. Smarrigt!

*Mer matrullar åt folket!* :-)

Nu är jag ensam igen, helt ensam... Alla andra helger har jag iallafall haft mina två katter hos mig, men nu har jag inte ens dom längre.. Boas åkte och jobbade för 1½ timme sedan. När han åkte tog han med sig Lucifer och släppte av honom hos veterinären. Igår tog vi bort Siri och nu är även Lucifer borta... Tänk att det kan vara så jobbigt att ta bort husdjuren. Jag försöker hela tiden tänka att de är i katthimlen och äter räkcocktail varje dag, men det hjälper ändå inte... Jag kommer att sakna dem ett tag framåt... *snyft*

När vi fick Lucifer för 4½ år sedan var vi helt inställda på att vi skulle ha honom tills han blev gammal, men Livet förändras. Trots att det känns himla tråkigt och ledsamt just nu så tror jag att det här var det bästa.

Jag har nyss städat undan lite saker efter katterna. Bl.a. har jag tagit bort hönsnätet från balkongen och slängt några kattborstar... Imorgon ska jag ta ett ryck och städa bort katträdet, kattlådan, kattleksakerna och allt annat.

Lucifer och Siri 25/9-10

Nu: torka tårarna och ta ett städryck...

För ett par dagar sedan gjorde jag om mina naglar. Ulrika, som varit på dekorationskurs i helgen, visade mig ett nytt sätt att dekorera naglar med hjälp av krita. Så hon gjorde min högra hand och jag gjorde min vänstra hand själv. Så nu är mina naglar klara inför Egyptenresan!

Ljuslila och mörklila krita... och lite lila glitter förståss...

Nu: städa lite