Nordanede Kaka
Publicerad:

Denna kaka har säkert ett annat namn oxå. Men i min mammas receptbok så heter den "NordanedeKaka". Det är en sockerkaka, med fyllning... Lite roligare variant av sockerkaka.



Mammas Nordanede Kaka
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 dl kallt vatten
2 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker luftigt. Blanda i resten av ingredienserna. Grädda i ströad sockerkaksform, på 175 grader i ca 40 minuter. Låt kakan svalna och dela den sedan mitt i tu. 

Fyllning
125 gram smält smör
1 dl mjölk
4 msk vaniljsocker

Koka ihop allt till fyllningen. Häll smeten på de två delarna av kakan. Lägg ihop de två delarna, så fyllningen ligger i mitten. Låt dra en stund. Serveras till en kopp kaffe!

    Taggar:





 Namn:
  Kom ihåg mig?

 E-postadress: (publiceras ej)


 URL/Bloggadress:



 Kommentar: