Pizza?
Publicerad:

Som Ni vet så har jag en nyttighetsvecka denna vecka, äter bara flytande föda, typ soppa och shakes. Men jag tänker bjuda er på Världens Bästa Pizzarecept iallafall! Boas och jag gjorde hemmagjord pizza i lördags och det var den godaste hemmagjorda pizza vi någonsin ätit!

Leilas Pizzadeg

                                                                   15 gram  jäst, färsk

3 dl  ljummet vatten

2 tsk  strösocker


 1tsk  flingsalt
2 msk  olivolja
1 dl  durumvetemjöl
6 dl  vetemjöl special

1.Smula jästen i en bunke och lös upp den i vattnet. Tillsätt
strösocker, flingsalt och olivolja.
2.Tillsätt durumvete och lite vetemjöl i taget och knåda den i maskin
i ca 10 minuter tills den är elastisk.
3.Strö över lite vetemjöl och jäs degen i bunken under bakduk till
dubbel storlek i ca 45 minuter.
4.Sätt ugnen på 250 grader.
5.Dela degen i fyra bitar och kavla ut dem tunt på mjölat bakbord.
Smaksätt med valfri fyllning.
6.Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter.
    Taggar:





 Namn:
  Kom ihåg mig?

 E-postadress: (publiceras ej)


 URL/Bloggadress:



 Kommentar: